Apikoğlu Kontrafile Pastırma (100 gr)
Resmi Büyüt
Hayvanın hareketsiz, kuş denilen bölgesinden, alınan etlerle yapılıyor. Yağlı, sinirsiz ve yumuşak yapısı ağızda dağılan bir lezzet sağlıyor. Erciyes Dağının serin havasında özenle seçilmiş sarımsak ve baharat karışımıyla hazırlanan çemene sarılı bu lezzet özel tariflerin bir numarası.