Akdu İzmir Bergama Tulum Peyniri Koyun Keçi (700-750 g )
Resmi Büyüt
İzmir Tulumu yağlı koyun sütünden üreten bir peynir
çeşididir. Yağı alanına ve az miktarda tuz eklenerek yapılan peynirlerden
değildir. Köylerde doğal yollardan el işçiliği ile üretilen peynirler damakta
muazzam bir tat bırakır. Tulum peyniri yapımı meşakkatli olduğu kadar eşsiz bir
lezzete sahiptir…